永远不要在厨房里养成这些危险的习惯！

厨房是房屋中最无知的地方，每次吃食物，气味在任何地方都荡漾。但是，厨房中也隐藏着许多潜在的风险。如果手柄不正确，它也可以发展为致命的行为。注意以下谨慎时，请小心。 01 将面粉倒在煤气炉旁边 面粉是很好的灰尘颗粒。倒入时，它立即散布在空中。当它达到一定的浓度时，即使它遇到了略微开火，也会立即引起爆炸。富吉安（Fujian）曾在Xiamen的一对夫妇倒在一个点燃的炉子旁边倒面粉，这导致了闪光爆炸，两者的燃烧面积超过50％。 除面粉外，还应将其他灰尘保存在炉子上。严格禁止在厨房里开火时倒入almirol，咖啡粉，奶粉等。 最安全的方法是杀死厨房中的露天火焰，倒面粉，或将其移至餐厅到P我们的。此外，如果面粉不会意外掉落在炉子上，请按时用潮湿的时间进行清洁。 02 在微波炉中加热鸡蛋或栗子 当在微波炉中加热鸡蛋或栗子时，鸡蛋或栗子内的水分子会迅速振动以产生热量，从而导致温度和压力在鸡蛋或栗子内迅速上升。当压力达到一定水平时，它将爆炸，鸡蛋液体或栗子内核将消失在微波炉中。 除鸡蛋和栗子外，带有贝壳和电影的食物不能在微波炉中加热。 03 冷冻食物直接在油底锅中 许多人可以找到这种情况。烹饪时，他们突然发现他们想要吃的肉仍然被冷冻在冰箱中。他们迫不及待地等到完成吐口水，然后想将其直接放在热油盘中。这样做会导致锅中的油以某种方式溅出并燃烧身体。在严重的情况下，可能会导致爆炸或FIre，有生命和安全的风险。 将不融化在热油中的冷冻食物将食物外层冰变成水蒸气，其体积将迅速增加，形成内部压力，从而导致石油和爆炸。 严格禁止将冷冻食品直接进入油油。它应该融化，以便在炒之前没有冰。此外，在油锅中投入专用之前，最好使用组织从冷冻食品中擦除多余的水，以防止油排出和燃烧自己。 04 高压锅的食物太饱了 近年来，压力锅爆炸偶尔发生。压力锅为什么爆炸？ 当高压锅中的食物过多并形成压力时，如果热量继续升高，压力会增加并爆炸。另外，当压力锅的排气门被阻塞时，随着压力的逐渐增加，炸锅也会发生。 使用压力锅时，请确保检查最小水位线和最大水位线的位置，并检查排气门是否被阻塞或橡胶环密封。使用后，及时清洁排气门。此外，丰欧还应注意高压锅的使用寿命。通常，高压锅的使用寿命为5到8年，不同的品牌和材料各不相同。 05 没有人在乎汤 人们经常在做汤时做其他事情，这很危险。如果炉子没有小心，煮沸后的汤很容易被杀死。如果此时发生气体泄漏，则很容易引起火灾。此外，燃气炉的继续燃烧会导致一个燃烧的锅，大火依靠汤。干物质继续燃烧，最终在引擎盖范围内燃烧并在炉子上燃烧。 因此，当人们离开厨房时，他们应该确保大火熄灭d。严格禁止在家里没有另一个燃气炉。 06 油锅开始时用水灭火 砍伐时，抓住了油大火。有些人倒了一大盘水以扑灭大火。它不仅可以防止大火去除火，而且还引起了热油，油底壳中的大火立即冲到屋顶上。 将水加到油底壳时，水比油重，沉入锅底，然后迅速蒸。水蒸气会将热油带到空气中的油锅中，形成大量的油。滴油在遇到大火时迅速燃烧，造成颠簸。 因此，当油着火时，您应该使用泡沫或干粉灭火器杀死它。不要使用水。 07 将食用油放在炉子旁边 如果将食用油储存在炉子旁边很长一段时间，则在烹饪时不会撒油，这将在炉子上引起开火。另外，长期加热O食用油还将加速氧化，导致质量下降。因此，应将食用油储存在炉子上，并经常防止加热。 此外，气体泄漏会导致频繁的爆炸事故。使用天然气或天然气后，请注意立即关闭阀门，并确保安装气体警报器。应检查用户对使用和使用的活软管或符合规格的瓦楞金属软管的磨损或损坏。 ▌本文：CCTV新闻微信官方帐户（ID：CCTV新闻香气）中国和中国消防保护的全面科学普及 制作人/李吉安格（Li Zhejiang）主编/张 编辑/Lin Xiangyu 审查/郑凯（Kexin Food and Health）信息交流中心主任 有些图片来自Visual China